Commentaires sur : La cuisine du futur par Antoine Lebrun

Par : Jean-Marie

Sat, 26 Jan 2008 07:25:28 +0000

Tout à fait, encore merci Antoine pour toutes ses précisions et en attendant, bon courage pour la suite …

Par : Mister aiR

Sat, 26 Jan 2008 07:06:33 +0000

Merci Antoine:)
Au moins on est fixés sur la fonction des plantes. Et puis si tout les designer ou créateur pouvait comme toi renseigner les lecteurs de blogs se serait un rêve

Par : Richard

Fri, 25 Jan 2008 22:50:42 +0000

Antoine, merci pour ces précisions, c’est plus clair pour moi, tu as bien fait de passer

Tiens moi au courant de tes projets, ça nous branche à tous ici.

Par : Antoine Lebrun

Fri, 25 Jan 2008 22:01:37 +0000

Bon, je me disais qu’éventuellement je pourrai vous donner des petites précisions sur mon projet : )
Les plantes sont cultivés en aéroponie ou hydroponie, c’est à dire sans terre mais dans un substrat. Les plantes sont le résultat d’études menées dans le domaine aérospatial. Je les ai détourné de leur contexte originel pour les amener dans notre quotidien futur. Ces plantes ont ici diverses fonctions : certaines filtrent l’air de la hotte, d’autres viennent filtrer l’eau courante, une troisième sorte vient fournir le savon pour laver…Il reste ensuite un peu de place pour des plantes aromatiques ( thym, ciboulette, etc).
Etant donnée la nature prospective du projet, il reste des valeurs technologiques à préciser, comme par exemple l’identification précise des végétaux que j’utilise. Mais tout ce qui est avancé ici s’appuie sur des recherches réelles et en cours…Nous ne sommes pas dans de la science fiction mais dans un scénario possible pour l’avenir. Par ailleurs j’ai beaucoup aimé l’idée des vapeurs qui viennent entretenir le “potager”
Pour un prochain projet peut être…

Par : Jean-Marie

Fri, 25 Jan 2008 01:15:33 +0000

Ca se pourrait bien qu’elle en fasse partie, faudrait que je retourne sur le lien de Mister Air, en tout cas, merci pour l’info Stéphane …

Par : Stephane

Fri, 25 Jan 2008 01:07:41 +0000

Jean-marie, Mister Air > la plante que vous rechercher fais-t-elle office de savon ? si oui, ne serait-ce pas la saponaire ?
http://fr.ekopedia.org/Saponaire

Par : Regnareb

Thu, 24 Jan 2008 22:49:22 +0000

Jean-Marie > Encore une fois, je le comprends tout à fait, mais je parle de manière générale, parfois on trouve de ces choses dans la cuisine des particuliers

Donc au final les plantes ne sont même pas un petit potager… :/

Par : Jean-Marie

Thu, 24 Jan 2008 21:38:36 +0000

Super sympa pour le lien mister Air d’autant plus que cela m’interesse fortement …

Par : Mister Air

Thu, 24 Jan 2008 21:34:50 +0000

Je t’apporte même les renseignements (en aglais)sur un plateau:http://www.bornrich.org/entry/fagor-brandt-aion-green-kitchen-of-the-future/
Faut dire aussi que j’ai failli faire un article dessus…

Par : Jean-Marie

Thu, 24 Jan 2008 21:29:51 +0000

Entièrement d’accord avec toi Mister Air, j’ai effectivement entendu parler de ses plantes mais comme toi, je ne connait hélas pas leurs noms, mais ton com est interessant dans la mesure ou maintenant je suis incité à me renseigner à ce sujet Merci …